Pizza Napolitana a la Falkenberga

Nån har fyllt år och en av presenterna var pizza kit med kokbok och alla tillbehör gör att sätta deg och baka hemma pizza med. Bland annat ett järn att ha i ugnen och baka pizzorna på.

Så det var bara att låna en bakspade från min mamma och sätta igång.  Knepet är rätt mjöl och att långjäsa degen för att sen snabbbaka den på det där bakjärnet i het ugn.. 

Nästan precis som i Falkenberg pizzeria Napoli som vi brukar boka deg hos om sommaren. Ser fram emot nästa gång! 

KRaMaR FRåN MiG

Det sitter i väggarna - på vår gata i stan...

Vårt hus - en del av Södertäljes kulturarv  mellan bondesamhälle och industristad 

I en facebook-grupp om Södertälje delades information om husen i våra kvarter. Men mest om hus som inte fanns längre. Så jag frågade om information om vårt hus som faktiskt finns kvar. Jag fick efter några dagar en himla massa info från mannen som skriver dessa inlägg i gruppen! Här kommer en sammanfattning med lite tillägg med sånt vi redan visste.  

Du Nord

Du Nord är en fastighet i sydöstra hörnet av Fredsgatan och Täppgatan i Södertäljes numera centrala delar. Fotot nedan är från ca 1910. Alla husen i bilden finns kvar än idag. DuNord ligger längst bort till höger bild. Skymt av det större huset Fanan. Bakom huset breder landsbygden ut sig med några små torp och några lite större bondgårdar. 

Namnet

Namnet kan vara inspirerat av Hôtel du Nord. Eller så kan den fått sitt namn från att en tidigare ägare till Nedre Sofiero, som Du Nord avstyckats från, var förre livkusken hos Karl XV Erland Nord. Vi fick namnet på huset av en vän vars far varit sotare i Södertälje och kände hela stadens alla hus utan och innan. Sotare Beckman kallade huset helt enkelt för DuNord. Ett namn vi inte kände till när vi flyttade in 2006.

Husets ålder

"Det imaginära byggrekordåret": En ny fastighetsregistrering för hustaxering infördes 1909-1910, vilket gjorde att alla hus byggda före 1910 automatiskt fick taxeringsår 1909, vilket kan ge sken av ett byggrekord just då, men faktiskt gäller många hus byggda tidigare.På bilden nedan från ca 1920 syns Du Nord på tomten Korstäppan i mitten. Det är trähuset med en lite spira på takfönstret. 

Man kan se att fönstren är tidstypiska för hus byggda innan 1900 med mittposten slutande vid tvärposten så de bildar ett T med tre glasytor. Sånt är viktigt när det gäller gamla hus eftersom mycket dokumentation omkring äldre hus börjar 1909 och det kan vara svårt att veta om husen är äldre än så. Men fönstren på vårt hus visar att det var byggt när det står i de papper vi har dvs 1900 

Huset byggs och inflyttning sker enligt kyrkböckerna i slutet av augusti 1900. 

Tomten Du Nord i Korstäppan (dag hörnet Täppgatan / Fredsgatan) säljs av byggmästaren H J Åkerlund till järnarbetaren Johan Skeppström för 1500:- med lagfartsdatum 1900-04-23. 

Huset byggs och inflyttning sker enligt kyrkböckerna i slutet av augusti 1900. Totalt flyttar det sedan fler än 18 personer i de tre små lägenheterna på 1-2 rok.  De som då flyttar in är smeden Skeppströms familj på 5 personer.  Järnarbetare Larsson å Centrifugen 5 personer.  Järnarbetaren Edlund 5 personer.  Murare Larsson 3 personer och en ung arbetare Löf som kanske är inneboende. Alla utom ägare Skeppström flyttar därifrån året efter, eller som Löf, två år efter. De som flyttar in, flyttar i sin tur ut efter något år.

Nya ägare

Skeppström säljer redan 1905 Du Nord till en slaktare L E Lindholm och flyttar själv ut. Omsättningen av hyresgäster fortsätter i samma takt, få bor längre än ett år. Ett par änkor — Boqvist och Pettersson — bor kvar till 1920-talet. Även Lindholm bor kvar i huset men säljer det 1915 till en måg. 

Denne måg hette Gustaf Oskar Forsberg och var gift med Lindholms dotter. 1910 flyttar den unga damen på fotot in för att arbeta som jungfru i familjen Forsberg.  Hon är fotograferad av Maria Hallström som hade sin ateljé i Albano, huset bortom det vinklade staketet på vintriga bilden. Även detta hus finns kvar än idag. 

Vid folkräkningen 1930 är det tre hushåll med två, två resp en person dvs sammanlagt fem — samtliga lite äldre — att jämföra med de första åren då 18 personer bodde där. Nu är vi 3 personer i hushållet! 

Hulda Karlsson flyttar in

Forsberg behåller fastigheten till 1940 när hans säljer den till en Hulda Karlsson. Hulda ägde redan grannhuset Fanan (på bilden nedan) som även det var ett flerfamiljshus. Hulda Karlssons fosterdotter flyttar in i DuNord med sin son. Ett antal personer flyttar in och raskt ut igen under 1940-talet men Karlsson och tre andra blir kvar. 

Enligt den information vi fått så hade Hulda Karlssons familj köpt Fanan när familjens bondgård behövde säljas iom männen i familjen plötsligt gått bort runt 1905. Hulda och hennes mor bodde efter det i Fanan och levde av hyresintäkterna samt av att ha fosterbarn. 

När Huldas fosterdotter med familj flyttar in i DuNord byggs huset om.  Det byggs också en lägenhet på övervåningen till familjen. Övriga rum i DuNord hyrs fortsatt ut till en massa olika hyresgäster. 

Så byggdes Södertälje om...

På 60-70 talet revs en stor del av Södertäljes trähus. Våra kvarter som ligger några gator bort från Södertälje Centrum blev bevarade men ansågs nog vara lite i utkanten och kanske till och med ett utsatt område. 

Hulda Karlsson äger huset till sin död. Huldas fosterbarns son ärvde huset 1974 och sålde det direkt efter det. Antagligen till Bengt och Marianne som flyttade in 1976. Vi köpte huset av Bengt och Marianne 2006 och har bott kvar sedan dess! På kringelkrokiga vägar hamnade vi i detta hus. Som vi älskar och har gjort så mycket skoj i genom åren. Mer om det en annan gång! 

KRaMaR FRåN MiG

Filmklubb

Under jul och nyår har vi kollat en massa bra och dåliga filmer. Här är några. 

Nouvelle Vague - en charmig film om en filminspelning med massa teoretiska filosofiska tankebyggen om vad saker och ting är och inte är. Kul! Och välgjord! 

Till sista andetaget (som Nouvelle Vague  är baserad på) 

En film från förr helt klart och tydligt! Manliga huvudpersonen hade minst sagt lite tråkig attityd inte minst till kvinnor men även annat i livet. Men det är inte en film om en en person att tycka om och vara lojal med utan tvärtom en film som beskriven något problematiskt i den tid den skapades. Och framför allt en anti-tes till amerikansk film vilket Nouvelle Vague belyser. 

”Mission: Impossible – The final reckoning”  

För oss som gillar action och en outtröttlig hjälte att tycka om och vara med lojal med. Dvs en riktigt härlig amerikansk Hollywood dängare. 

Den lilla trumslagarflickan  

TV-serie baserad på en bok av John le Carré. På gränsen till förvirrande och det är nog meningen. Svårt att veta vad som är upp och ner och rätt och fel. John le Carré är mästerlig författare av spionromaner vilket verkligen genomsyrar serien. Kärleken segrat till slut (kanske) och är det hoppfullt eller betyder det bara att alla andra fortsätter business as usual? Skulle nog tyvärr tro att så är fallet. Egentligen mest en hemsk bild av hur världen ser ut bakom det vi tror är sanningen...

”One Battle After Another” 

Synd att den här filmen har en sån ful affisch för den var verkligen höjdpunkten. Så mycket inpackat i en och samma film. Politik action kärlek. Rekommenderas av hela sällskapet! 

Tar gärna emot tips på bra och dåliga filmer! 

KRaMaR FRåN MiG

Änglar finns

Så var julen slut. Julen dansas ut. Tre konungar har nått stallet i Betlehem. Alla röda dagar har tagit slut.

Dags att plocka ihop krubban. Låta ulltomtarna vila en stund och lägga ner pappersänglarna i sina skokartonger igen.

Älskar att min farmor född 1899 skrivit på kartongen. Änglar Sv Tenn. Säger allt ändå. 

Så ligger dom där och väntar till nästa jul igen! 

KRaMaR FRåN MiG

Boktips - till valpar och ungar

Pompe av Barbro Lindgren med bilder av Eva Eriksson är en riktig klassiker som jag läst många gånger för mina småsyskon på 80-talet. Bilderna på den lilla hundvalpen är ju bara så söta och träffsäkra. Och valpens äventyr är ju minst lika dråpliga och gulliga, som barn som provar på vad livet har att erbjuda, kan vara. 

Jag är helt säker på att behovet av att skaffa sig en liten gullig och busig bedlington terrier skapades redan då denna favorit lästes om och om igen! 

Likheterna är slående! 

KRaMaR FRåN MiG

En udda blomma!

En extra stor lite ovanlig och extra långsam amaryllis!

Extra mycket snö och en extra gulllig hund. 

Lite av varje! 

KRaMaR FRåN MiG

Solidaritet i juletid

Niklas Rådström har skrivit ett så bra debattinlägg i DN.  Det inleds med orden - Det spelar ingen roll vad invandrare gör för att integreras – i dagens Sverige har de ändå inte en chans!

”Under julhelgen fylls svenska hem med julpynt, granar pryds i glitter och glaskulor, i fönstren tindrar lysande stjärnor och adventsstakar. I många hem finns även en julkrubba där en mamma och en pappa i ett stall står vid sitt nyfödda barn lagt i en foderhållare, sedan de inte har beretts plats i värdshuset. Som det beskrivs i Matteusevangeliet tvingas den lilla familjen på grund av hotande politisk förföljelse från en auktoritär ledare snart i landsflykt till Egypten. För många i världen utgör de urbilden av en familj som tvingas från sitt hem för att söka skydd i ett annat land”

Familjen han skriver om skulle utvisas redan 2022. Inget har bättrats sedan dess. Tvärtom! Han beskriver ett Sverige 2025  med ökad rasism, främlingsfientlighet och en ”åk hem”mentalitet som nu är helt accepterad och representerad av nuvarande regering. Och han skäms! 

Även jag skäms! På 80-talet var ”åk hem” ett av BSS favoritargument. SD är sprungna ur  BSS. 

Det känns som om många har svårt att förstå det här. Hur denna ideologi ledd av SD envist jobbat på sedan dess för att ”förändra” Sverige till det ”bättre” gamla goa Sverige och återta gamla hederliga ”svenska värderingar”. 

Klart det känns tryggt och skönt. Tillbaka till de goda åren. Det är bara det att dessa gamla rasistiska nationalistiska värderingar inte byggde den svenska välfärden. 

Tvärtom - år präglade av internationell solidaritet byggde svensk välfärd under 1900-tslet och fostrade såna som Rådström och mig. Våra föräldrar tillhörde de generationer som byggde upp det jämlika välfärdsland vi hade lyxen att växa upp i.

Tid att ta utvecklingen i USA som varnade exempel. Dags att vakna! 

KRaMaR FRåN MiG

Hej vårt vinterland

Nu har det snöat hela helgen. Dag och natt. Huset gården och gatan utanför är inbäddat i ett tjockt täcke snö. Hela stan är ljuddämpad och det sägs vara kaos i trafiken första vardagen efter alla helger. 

Själv har jag jobbat som vanligt utom de röda dagarna. Och det är okej. Har man en liten butik som man driver med hjärtat då är det så det är. Det är sen gammalt.

Det är dessutom ganska mysigt i butiken den här tiden på året. En liten fristad. Jullediga kunder. Familjer med tillresta släktingar. Barn och barnbarn på besök. Och så några nyfödda bebisar mitt i allt.