Sött och gott!

Fick aprikoser med Ekolådan och överraskade mig själv med något gott. Jag kokade en lag på vatten, socker (välj det söta du själv föredrar), lite saft av en citron och en halv vaniljstång. Sen delade jag aprikoserna och kokade dem i lagen i ca 5 minuter. Tog upp dem, skalde, kärnade ur och åt tillsammans med en liten gnutta glass. Det blev faktiskt helt ljuvligt gott! Rekommenderas!